ぽん酢の紹介
Introduction of Ponzu
京都 堀尾|ぽん酢
厳選された材料を使用し昆布、鰹の風味と柑橘の豊かな酸味を味わえるこだわりのぽん酢。
お鍋だけでなくお造り、焼魚、揚げ物、お肉、サラダのドレッシング代わりなどさまざまなお料理に利用できます。
商品説明
「京都 堀尾|ぽん酢」は伝統的な製法で作られた万能調味料です。
おだしのうね乃の北海道極上利尻昆布、京都鰹節株式会社の純国産鰹節、数種類の選りすぐりの醤油、徳島県産ゆこう・すだち・柚子のみを独自ブレンドし絶妙な酸味と甘さのバランスに仕上げました。お肉やお魚の調味料としてはもちろん、サラダや焼き鳥、鍋料理など、さまざまな料理にお使いください。
このぽん酢は、その美味しさだけでなく、味わい深いストーリーも魅力の一つ。古都京都の歴史あるエリアで生まれた伝統が詰まった逸品です。料理のプロからも高評価をいただいている「京都 堀尾|ぽん酢」を是非一度お試しください。
名称 | ぽん酢 |
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原材料 | しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦を含む)(国内醸造)、柑橘果汁(ゆこう、すだち、ゆず)、本みりん、砂糖、鰹節、昆布 |
内容量 | 280ml |
保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。但し、開栓後は要冷蔵。
※天然果汁100%を使用しておりますので、上部に果汁の成分が白く濁ったり、色が濃くなる事がございますが、品質に問題はありません。よく振ってご使用ください。
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京都 堀尾|ぽん酢
KYOTO HORIO|PONZU
「京都 堀尾|ぽん酢」は伝統的な製法で作られた万能調味料です。
北海道極上利尻昆布、純国産鰹節、数種類の選りすぐりの醤油、徳島県産ゆこう・すだち・柚子のみを
独自ブレンドし絶妙な酸味と甘さのバランスに仕上げました。